傅牌:常見問題

生薑除了是日常生活不可少或缺的調味料以外,生薑更是備受推薦的養身極品,無論是在坊間還是在醫學界,生薑的廣大功效絕對是毋庸置疑的。

Q: 傅牌薑母茶同方間其他薑母茶有何分別?
A: 方間大部份的薑母茶來自台灣,一般採用老薑或東薑製造偏甜 , 而我們傅牌的薑母茶是採用東南亞最優質之文東薑製造出來,文東薑零售價比起老薑或東薑貴六至八陪,文東薑入口比較香,純, 口感更濃,而每杯傅牌薑母茶含大量薑溶在杯中,盡心盡力帶給客戶滿足

由於產品絕無潻加任何人造色素, 香味精, 防腐劑 ,或其他化學加工元素的條件下,製造過程極度艱辛,共需要用四天每日8小時的時間才造出一包傅牌薑母茶,所以我們的薑母茶一般比起方間其他品牌昂貴的原因。

Q: 傅牌薑母茶有多少種? 看見飲食男女雜誌介紹 50%檸檬薑母茶 , 75% 原味薑母茶 和 95% 的極上薑母茶分別在那 ?

A: 由於薑的比例各有不同,所以薑的辛辣度也有不同,以下詳細了解

  •  50% 又名為 檸檬薑母茶” 主要成份由( 檸檬 50% + 50%文東薑 + 紅糖 + 甘草 ) 一般適合初級人士及小朋友飲用 。

  • 75% 原味薑母茶主要成份由( 75%文東薑 + 25%紅糖 + 甘草 )適合任何人士飲用。

  • 95% 極上薑母茶 主要成份由 ( 95% + 5%紅糖 + 甘草 ) 適合愛薑人士 , 高血糖人士及癌症人士。 注意: 高血糖人士飲用時有別於其他人, 只可把半匙極上薑母茶粉倒入250ml的熱水中,攪拌飲用.

    另外,在2014年傅牌成功研發了兩種薑母茶分別為 ”人蓼薑母茶” 及 ”東革阿里 薑母茶”

Q: 生薑有什麼良效?
A: 科學研究顯示,生薑含有一種與水楊酸相似的特殊物質. 因為由生薑製成的血液稀釋劑可預防血液凝固,且不會產生副作用. 此外,生薑中的辛辣成分的作用,可緩解炎症。

Q: 黑糖與紅糖有何分別?
黑糖與紅糖是同一種糖,都是從甘蔗首次提煉而成,沒有化學處理,兩者並沒有任何分別,黑糖乃是台灣人與日本人的講法,而馬來西亞及中國一般顯示為紅糖。

Q: 當妳飲薑母茶時會發現底部有一些黑色的沈澱物;這是什麼來的?
因為紅糖是第一次從甘蔗提煉,沒有經過任何化學處理,那些黑色的沈澱物都是最天然的礦物質,請大家放心飲用,所以才叫最天然的薑茶。

Q: 薑母茶是在什麼時侯飲用為最佳?
薑母茶最好是早上空肚時飲用人體更為吸收,薑不但可以暖胃,促進血液循環,我們每一杯的薑母茶內含有大量薑蓉,纖維極高,更可以援解便秘,正常情況下,晚上最好不宜飲用薑母茶,因為薑能夠加速血液運行,有提神作用!只有特別情況下晚上才可飲用薑母茶,寒嗽,感冒初起,晚上工作人士除外。

Q: 薑母茶對有血壓高人士有幫助嗎?
隨著年齡的增長 ,血液循環比年輕時運行得比較慢,加上血管慢慢退化,心情緊張或吸煙也會令血液內的殘物剩留在血管裹加重心臟的負荷,血壓高玄就是這樣形成。最後引致心臟衰弱,呼吸困難,腳腫, 或冠心病和心臟血管閉塞、中風、心臟病、血管瘤、腎衰竭等疾病。 薑能加速血液循環,有助減輕血壓高人士,建議每天早上來一杯溫暖薑母茶作保健用。

Q: 胰島素與葡萄糖有什麼關係,黑糖薑母茶對血糖人士有幫助嗎?
簡單來說,當血液中的葡萄糖濃度持續過高(血糖過高),即是糖尿病。胰島素與葡萄糖扮演密切關係,胰島素是一種激素,由胰腺分泌出來的胰島素隨着血液循環流動到人体全身,幫助葡萄糖順利進入細胞內,降低血糖並且讓細胞獲得足夠的能源,促進蛋白及脂肪的合成輔助能量以脂肪形成儲存,並降低血脂含量。有人會問,血糖過高人士為什麼還要讓他食糖,那不會把病弄壞嗎?其實薑含有鋅的元素,則是胰島素其中一種成份,紅糖乃是黑糖寡糖,巳被科學證明黑糖有助降低血糖。

Q:
方間大部份的薑母茶用老薑或東薑製造, 而我們傅牌的薑母茶是採用東南亞最貴最優質的文東薑製造出來,文東薑零售價比起老薑或東薑貴六至八陪,文東薑入口比較香,純, 口感更濃。

由於產品絕無潻加任何人造色素, 香味精, 防腐劑 ,或其他化學加工元素的條件下,製造過程極度艱辛,共需要用四天每日8小時的時間才造出一包傅牌薑母茶,所以係貴得有原因。

Q: 什麼是濕邪濕氣從那裡來
濕邪有分為“內濕”與“外濕”在發病過程中互相影響。外濕多由潮濕氣候或涉水淋雨,居住環境潮濕如住宅靠山或靠海岸。一般反應,額頭昏沉,周身困重,四肢酸軟沉重
、眼耳口鼻分泌增多、大便稀爛有粘液、婦女白帶過多、皮膚濕疹,風濕關節炎
引至身體下身水腫,小便困難、腹瀉等。

內濕是由於脾功能失調,體內水濕停滯形成的病理狀態,濕屬陰性會阻血氣運行使經脈不暢,導致胸悶、腹脹等。中醫認為脾胃是新陳代謝水液的主要臟腑,濕邪往往首先侵犯該處,所以常常引致腹瀉水腫,無食慾不振,噁心,嘔吐等。

Q: 飲用薑母茶會刺激胃部嗎
薑常被人認為薑會刺激胃部嗎,這說法是大錯突錯的,生薑除了能溫暖身體外,也可以促進腸胃內壁的血液循環,大大提高腸胃的蠕動,然而增進消化與吸收。所以看見很多廣東人每當遇上“胃部不適” / “胃寒” 時總會炒一些薑飯來溫暖腸胃,因為薑本身就是利胃。

其實胃痛形成主要由於工作壓力大,飲食不定時所致。胃部或十二指腸的毛病是有
寒症的人常罹患的代表性疾病。

我們給用户小小貼士:每當遇上胃部不適時,請摸摸肚臍就會發現那裡是冰涼的,平常多多使用暖暖包溫暖或按摩腹部,並經常泡澡也能改善胃部不適情況。最後,薑是幽門螺旋菌的剋星 ,所以很多日本料理都會給大家一些生薑來避免未熟食的食物被幽門螺旋菌感染。

Q: 產前孕婦 /(產後 / 坐月人士)應該怎樣飲用薑母茶來調理個人體質?
由於薑能促進血液循環也可以直接加強身體的升免疫力,可以讓懷孕中的婦女提升個人體質,讓自己擁有健康的體格輸出營養到身體內的小孩。她們喜用薑或其他薑之製品來改善懷孕中產生惡心的現象。

產後孕婦通常體內使身體積存大量水分而引發水腫,例如,足部水腫現象在旁晚時更為明顯,這樣會使身體變冷,新陳代謝變差,肥胖等惡性循環。薑能對水腫有明顯的改善,因為薑可以用來溫暖身體,促進發汗和排尿,只能消除水腫就能提高瘦身的效果。

Q: 除了對女性的滋補功效以外,生薑對男性可發揮什麼功效?
A: 生薑含有揮發性薑油酚,具有活血,袪寒,除濕與發汗等功能,還能利膽,健胃,止咳,辟腥臭與消水腫的作用,更是助陽之品!

Q: 我無法接受生薑的強烈味道,該怎麼辨?
A: 如果你沒辦法接受吃生薑,那可嘗試喝薑茶. 加入紅糖的傅牌南洋傳統薑茶? 有獨特的南洋老薑風味,不含人造色素,人造香精和防腐劑,絕對100%天然. 只需早晨一杯,即可幫助促進新陳代謝,即能活血排毒,又可達刑保健效果.

Q: 長期服用生薑可發揮什麼保健功效?
A: 生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物,X有很強的抗氧化和中和自由基的作用,能延緩衰老和抑制癌細胞的活性,還可刺激唾液,胃液和消化液分泌,促進腸胃蠕動,增加食欲. 此外,生薑還能發揮如同某些抗菌素的作用,幫助防治腸胃炎和治療各種痛腫瘡毒. 使用生薑水漱口則可改善口臭和牙周炎.

Q: 添加了檸檬的薑茶又有什麼功效?
A: 天氣入寒喝檸檬薑茶可以舒緩手腳冰冷. 長時間待在空調室內會導致人體皮膚出現溫差,容易讓寒氣上身. 飲用檸檬薑茶可抵禦寒氣,增強身體免疫力,讓你遠離感冒風寒,是最天然的驅寒秘方.

成份與功效
傅牌南洋傳統薑母茶的成分含有老薑,紅糖和甘草可幫助消化,消除腹痛和腹脹,舒緩經痛,強健筋骨,利水消腫,加速脂肪分解,袪痰平啄,排毒養顏,防暑降溫,提神,止暈車,暈船,暈機,調解醉酒,舒緩疲勞,消滅食物中毒菌或腸內的有害細菌,避免心腦血管疾病及中風.

全新鮮檸檬口味薑茶入口清甜,姜味芳香,有助幫助餐後消化,溫中散寒,健脾暖胃,嘔吐泄瀉和提神甦腦.

飲用方法
把一湯匙薑母茶粉倒入250ml的熱水中,攪拌均勻即可飲用.